La Risoluzione n. 36077 del 28 febbraio 2011 riguarda il quesito in materia di requisiti professionali per il commercio di prodotti alimentari e per la somministrazione di alimenti e bevande, con riferimento al diploma di laurea triennale in Economia Aziendale, ai sensi del Decreto legislativo 26 marzo 2010, n.59, articolo 71, comma 6, lettera c).