"Maday in Italy" ... in viaggio verso il successo

Convegno con focus sullo stato dell’arte del “Progetto Cosetta” (Laboratori territoriali per l’occupabilità PNSD) per fornire, ai componenti dell’impresa didattica D.V.N., una visione ancora più completa e concreta di ciò che il futuro può riservare loro. La mission dell’impresa didattica D.V.N. è, essenzialmente, quella di promuovere e commercializzare il pocket breakfast “Cosetta - la barretta che va di fretta”, un dolce lievitato che unisce le proprietà organolettiche di un cereale locale, il grano Carosella, a quelle di un altro frutto lucano, la percoca di Sant’Arcangelo. L’innovatività dell’esperienza è fondata sul protagonismo degli studenti e delle studentesse nel loro processo di apprendimento. Si prevede il coinvolgimento della Camera di Commercio di Basilicata - Osservatorio FUTURES School of Management Politecnico di Milano - Dipartimento per le politiche agricole, alimentari e forestali della Regione Basilicata - Importatori di prodotti italiani - Ordine dei Tecnologi Alimentari di Basilicata e Calabria - Federazione Italiana Cuochi