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La risoluzione n. 7581 del 16 gennaio 2013, risponde al quesito di un soggetto che chiede se il  possesso del diploma di laurea in “Scienze politiche”, la professione di insegnante di diritto ed economia presso alcuni istituti tecnici per ragionieri (svolta per 20 anni),  essere stato anche Dirigente scolastico presso un istituto tecnico professionale, nonché avere messo a disposizione e perfezionato corsi triennali di tecnico per le vendite, compresa la somministrazione di alimenti e bevande, possano essere considerati elementi utili all’acquisizione della qualificazione professionale per l’avvio e l’esercizio di attività commerciali al dettaglio relative alla vendita di generi alimentari e per la somministrazione di alimenti e bevande ai sensi dell’articolo 71, comma 6 del decreto legislativo 26 marzo 2010, n. 59 e s.m.i. ad opera del decreto legislativo 6 agosto 2012, n. 147

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