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La risoluzione n. 63130  del 16 aprile  2013, risponde al quesito   se possa essere considerata “catering”, ovvero ristorazione al domicilio del consumatore l’attività di un  titolare di un panificio con rivendita di bevande, il quale ha la disponibilità di un locale ubicato presso altro indirizzo con destinazione d’uso commerciale, e che intenderebbe affittarlo a soggetti privati per organizzare feste di compleanno o altre ricorrenze quali battesimi e comunioni fornendo anche il servizio di rinfresco (bevande, pasticcini e salatini sfornati dal proprio laboratorio) senza quindi effettuare alcuna preparazione né somministrazione in loco.

 

Risoluzione n. 63130 del 16 aprile 2013

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